У 2017 році рекордсменом подорожчання серед “соціальних” продуктів харчування стало сало. Про це повідомив голова Асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко. “Сало в цьому році подорожчало на 28 гривень за кілограм. Свинина і вершкове масло додали по 27 гривень”, – написав Дорошенко на своїй сторінці в Facebook. Нагадаємо, раніше Держстат зафіксував величезний розрив в цінах на сало в різних регіонах України.
Четверте місце в цьому ТОПі посіла яловичина, яка додала в ціні 26 грн за кг.
Замикає ТОП-5 в гривневому співвідношенні м’який сир, який подорожчав на 20 грн.
За підрахунками експерта, в процентному співвідношенні ТОП-5 виглядає інакше:
- Сало – +68%.
- Буряк – +58%.
- Морква – +57%.
- Свинина – +37%.
- Яловичина – +30%.
Крім того, з 11 по 20 грудня подорожчали 16 найменувань продтоварів з 23 підлягають державному моніторингу.
“За другу декаду грудня суттєво подорожчала яловичина – на 1,3 грн за кілограм. Відтепер ціна яловичини з кісткою коштує в середньому в Україні 114 гривень за кілограм. Найвищий приріст продемонстрували сметана, тушка курки, м’який сир і яйця – від 40 копійок до 1 грн за кілограм або десяток”, – додав Дорошенко.
Нагадаємо, на початку грудня в Україні також злетіли ціни на брокколі. Цей сорт капусти подорожчав уже на третину.